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“萤火虫”食品安全科普公益行动启动

时间:2018-02-24新闻来源:互联网

中工网讯(记者杨召奎)7月1日,作为“全国食品安全宣传周”的主题活动之一“萤火虫”食品安全科普公益行动启动仪式在家乐福四元桥店举办。主办方中国连锁经营协会介绍,“萤火虫”寓意每一个人为食品安全发挥一点亮光就能聚成社会正能量。项目计划在创建食品安全示范城市以连锁超市、餐厅为宣传阵地,开展旨在提高消费者科学素养的公益科普宣传活动。

中国连锁经营协会楚东副秘书长介绍,该协会在全行业倡导“信任消费”,科普宣传重在简单明了,抓住消费者知识盲点、难点、困点,把简单问题符号化,复杂问题一句话,谣言问题透明化,增强消费者的信任感。

记者在家乐福卖场看到,很多品类的商品货架上有相关知识的科普卡,醒目而简洁。在食品安全小屋里,很多消费者在体验食品安全检测的操作流程。卖场的大屏幕里也播放着科普宣传片。

据家乐福食品安全负责人马维国总监介绍,家乐福将在全国各城市开展公益科普宣传活动,让科普宣传更加生活化、情景化,贴近老百姓的生活。

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