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吃快餐不仅增肥还变蠢? 研究称其影响学习能力

时间:2018-01-01新闻来源:互联网

中新网9月26日电 据外媒报道,英国一份研究调查称,吃速食不仅会让人们体重增加,更有可能对人脑造成损伤。

  据报道,这个报告称,他们通过追踪实验发现,14岁前喜欢吃速食的孩子,到了17岁的时候课业和认知水平较低。

  研究者表示,这些喜欢吃汉堡、炸薯条、红肉和软饮料的孩子们,身体反应较慢,此外他们的心理承受力、视觉注意力、学习和记忆能力都较差。

  研究还称,那些爱吃蔬菜、水果的青少年则有较好的认知表现。

  研究人员表示,大脑中的海马体损伤被证实与食用高饱和脂肪含量的食物有关,这一块与学习、记忆容量有很大关系。他们还称,这一研究结果对制定健康政策有重要意义。

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