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食疗养生小常识 不同体质饮食有别

时间:2018-04-02新闻来源:互联网

  每个人都有不同的体质,体质与我们的健康有着密切的关系。你有没有想过不同的体质对食物都有什么偏好?生活家向你介绍不同体质人的养生食物,帮你吃的明白吃的健康。

  体质养生的观点是中医的观点,因此体质在中医理论中分为十个类型。平和体质,健康的一种体质,只占人群的5%。特禀体质,也就是过敏体质,包括一些遗传性疾病。另外的几种体质分为气虚、阳虚、血虚、阴虚,痰湿、湿热、瘀血、气郁。生活中,我们常常具有两种或两种以上的复合体质。

  每个人体质的形成包括先天基础和后天营养,而讲究体质养生,也是为了优化、改善自己的体质,减少疾病的发生。吃对适合体质的食物,未病先防、既病防变。

  每种体质在我们的身体上有着不同的表现,而对我们健康的影响也不尽相同。看不同体质的具体表现,可以对我们的体质进行自测,从而来指导我们的饮食。当然,要确定自己属于哪种体质,还需要专业的医生进行评判

  形体特征:面色偏白或淡黄,肌肉松软。

  心理特征:表现为性格沉静,说话声音低、容易出汗。容易感冒,要预防受风受寒。

  饮食调理:可多吃补气的食物,如菱角、荔枝、葡萄、土豆、山药、鲢鱼、鳝鱼等。特别推荐补虚症很好的山药,同时,平和的它也是很好的养生食物。

  食谱推荐:十全大补鸡(党参10g、白术10g、白茯苓10g、甘草5g、当归6g、川芎3g、熟地10g、白芍10g、黄芪10g、肉桂2g、乌骨鸡或小母鸡1只、姜3片、大枣2枚),鲫鱼黄芪汤(鲫鱼1条约半斤、黄芪24g、枳壳9g)。

  形体特征:形体瘦长。

  心理特征:性情急躁、外向好动、活泼。容易患阴亏燥热病变,喜欢冬季。

  饮食调理:多吃补阴的食物,如鸭肉、荞麦、小麦、甲鱼、银耳、黑木耳等。

  食谱推荐:益气养阴排骨汤(黄芪15g、山药、玉竹10g、麦冬10g、石斛10g、姜2片、小排骨250g,要滋润皮肤者还可加入白芷),芝麻拌双耳(黑木耳和银耳)。

  (1)形体特征:形体白胖、脸色发白、肌肉松软。

  心理特征:性格多沉静、内向。容易水肿,手脚冰凉,喜欢吃热的东西。喜欢夏天。

  饮食调理:多吃补阳的食物,如羊肉、白菜、番茄等。

  食谱推荐:当归生姜羊肉汤。

  (2)形体特征:肥胖、腹部肥满松软。

  心理特征:偏温和,稳重谦恭,善忍耐。多表现为面色黄肿、容易困倦、舌体胖大、胸闷、痰多等,还容易关节酸痛、肠胃不适,易患高血压、糖尿病等文明病。不适应潮湿的环境。

  饮食调理:要控制体重和改善饮食习惯。要多吃祛湿的食物,如白扁豆、薏苡仁、香菇、陈皮、鲈鱼等。

  食谱推荐:白扁豆肉片汤、香菇焖鲈鱼。

  (1)形体特征:瘦人居多,皮肤暗、眼眶偏黑、痛经等。易出血、肿块、中风、得冠心病等。不耐风寒。

  心理特征:易内郁、易烦、急躁健忘。

  饮食调理:要做好护暖工作。要多吃活血的食物,如荠菜、佛手、黑木耳、洋葱、藕、桃子、栗子等。

  食谱推荐:鲤鱼赤豆汤。

  (2)形态性格:瘦人居多,女性容易乳房胀痛等。

  心理特征:性格内向不稳定,长期情致不畅,敏感脆弱。发病倾向为抑郁症、失眠等。对精神刺激适应较差。

  饮食调理:多吃理气的食物,如佛手、橙子、白萝卜、莴苣等。

  食谱推荐:萝卜丝炒牛肉、黄芪红烧莴苣。

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